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你一定要看的百合(图文)

时间:2017-03-25 来源: 作者: 浏览:

 兰州西果园,地处青藏高原、黄土高原、内蒙古高原的交汇处,其海拔在2000多米左右,昼夜温差大,全年超过3000小时日照时长。这片土地拥有肥沃的沙质黄土浅层,远离工业,梯田开垦,百合全部种植在海拔1800以上。从肓种到釆收至少要6年以上,其周期长,成本极高。其特殊的土壤和气候造就了兰州百合“色洁如玉,瓣大肉厚,口感香甜细腻”的特点,生吃毫无苦涩之感,可蒸,炒,煮食,其营养价值和药效价值显著,药食同源,堪称蔬菜人参


 

 兰州的百合生长期至少在9年以上,一年釆收两季,清明前后一次,十月左右一次。釆收过的百合统一收购,带土入恒温冷库保存。然后再加工,剥去有斑点的外皮,削根,用刷子刷去尘土后真空包装,洁白如玉,不清洗,更无添加化学剂之谈!兰州百合是全国三大百合中唯一可以药食同源的甜百合,价格也因大小不同相差甚远。

        


   这不,四月马上就到了,百合农们也忙碌起来了


 

 

    兰州栽培百合的历史从引种到现在约有130多年,据《皋兰县志》记载,兰州百合系七里河区黄峪沟农民扬万贵(世称扬百合)于1858年(清咸丰八年)从陕西长武、彬县引种,1863年(清同治二年)试种成功,到1883年(清光绪九年)由于当时陕甘总督谭钟林的重视和大力支持下,百合得以大力发展。当时种植的百合只供一些达官贵人食用和地方官僚向清朝政府官员和皇室进贡,到1890年开始作为蔬菜上市。当时的种植面积355亩,每亩产量1200市斤。

     百合随处可买,但真正有药用价值的并不多,他们分别是:江苏宜兴(苦百合)、甘肃兰州(甜百合)、湖南隆回、江西永丰(龙牙百合)为全国四大百合产地。但只有兰州百合是唯一的一款甜百合。